我们都知道在榨油机压榨原料的时候的一些重点，其中重要的就是炒料的关系，有句话说得好，十分的机子，七分的炒籽，足以证明炒籽对榨油的重要性，那么怎么才算是炒好籽呢？今天建明榨油机厂家教您怎么才能榨好芝麻油！

其实使用榨油机有些年头的朋友觉得压榨原料都很轻松，这就是经验的积累，但是对于刚刚使用芝麻榨油机进行油料压榨的朋友就会觉得压榨起来有些吃力，出油率忽高忽低，这其实跟榨油机主机关系都不大没因为已经调试好的榨油机是不容易出问题的，原因就在炒料上就拿炒芝麻来说吧，芝麻原料经过压榨以后枯饼非常的干涩，压榨的时候如果一遍没有榨好，在压榨多少遍都不会再出油了，只会出渣，炒芝麻首先是要大火烘炒，小火的话会把芝麻炒的过干，在榨油的时候会出现出渣量增大。炒制到芝麻变得饱满，听起来啪啪的响，用手一撮就能出油，颜色呈棕红色即可，在出锅前一分钟加一碗水进炒料机，这样榨好的成品油不会发苦，颜色也好，这时候出油率也会达到顶峰，照着这样压榨出油率一定会非常的均衡，每百斤芝麻出油率在百分之五十左右。

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