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厂家教你榨出好花生油的方法
很多开油坊的用户都想榨出好花生油,品质好自然有更多的顾客光临,来的顾客多才能赚到更大利益。仅空想是不可能榨出好花生油的,榨好油必须具备两个方面的优势,设备好和技术好,设备可以通过榨油机厂家买到,但必须达到压榨花生油的佳要求,比如榨膛的油线不能过宽,太宽容易冒渣影响榨出的花生油品质,动力要跟加工量相匹配,确保榨膛内的挤压力充足保证出油率。技术好则是对用户榨油水平的一个考验,主要是炒料的技术和操作榨油机的技术。
具备了以上两个优势就能榨出好花生油,那么好的花生榨油机容易买到,关键是榨油技术,很多地方是学不来的。建明榨油机厂家在出售机器的同时还上门给客户培训榨油技术,保证用户能榨出好花生油。榨油之前的准备工作是必不可少的,使用花生剥壳机将花生壳剥除干净,再用振动筛选机将花生仁中的壳和土块筛选干净。接下来的炒料环节是榨油技术的关键,炒料的好坏直接关系到花生油的品质,那么该怎么注意呢,在这里炒花生籽有一个诀窍,如果炒料的经验不足,使用新型炒锅炒花生籽,这种炒锅使用的是双层设计,连蒸带炒的方式,不会将花生仁炒糊,所以很容易操作。炒料完成后就要开启花生榨油机榨油,需要注意的是榨油机开机后不能直接上料,需让榨膛预热至150摄氏度才能开始上料,这样是为了保证榨膛内不会出现堵塞、粘渣的现象,也是为提高出油率创造条件。榨出的油中含有较多一些料渣,这时的油还不能算的上好花生油,需要使用离心式滤油机将油进行过滤干净,过滤后的花生油颜色鲜亮澄黄看起来十分诱人,这样的花生油才是好花生油。
榨出好花生油的方法并不难,只要用户用心去做,再加上厂家技术人员的耐心指导,用不了几次用户就会熟悉榨花生油的过程,榨出好的花生油为自己的油坊带来源源不断的客户。