油茶籽，又叫山茶籽，干基含油30%~40%，仁中含油40%~60%、蛋白质8%~9%、皂素8%~16%。

　　油茶籽油是良好的医药、营养食用油，也能做发油。油茶籽饼中的皂素有毒，提取皂素后才能用作饲料。皂素可用来生产洗发香波、发泡剂、石蜡乳化剂等。

　　下面介绍几种茶籽油榨油机压榨茶籽油的方法：

1、液压榨油机压榨山茶籽油工艺一：
        原料清理---烘干---破碎---蒸料---装机---全自动压榨---自动出饼
2、液压榨油机压榨山茶籽油工艺二：
        破碎---蒸料（或者加水炒料）---装机---全自动压榨---自动出饼
3、螺旋榨油机压榨山茶籽油工艺一：
        整籽炒制—整籽压榨—过滤
4、螺旋榨油机http://www.gyszyj.com压榨山茶籽油工艺二：
        脱壳---烘干---压榨---过滤