目前市场上菜籽油的品牌很多，质量上也是良莠不齐。这让很多消费者在购买的时候陷入了困境，加之这几年地沟油事件频频出现，就更让消费者在购买的时候焦虑。许多商家的更是针对消费者的这一心理原因，在宣传的时候为自己贴上无添加的绿色的标签，让自己的销售量猛增。但究竟是不是无添加的绿色食用油消费者根本就不知道。今天呢，菜籽榨油机厂家巩义市建明机械的技术人员就教大家几种区分菜籽油的好坏方法，希望对广大的消费者会有所帮助。

1、你要先把菜油倒出来在到的过程中你会发现很黄亮不是那种 像水的 颜色 ，在说一遍很黄亮。
2、你可以把友倒在碗里或者碟子里转动一下，看看挂壁情况（这点有点像和红酒区分好酒一样）挂壁程度，看看不能太多也不能很少适中当然挂壁的颜色也同样是很黄亮的。
3、粘稠度：粘稠度要比经常见到的 有粘稠度高，怎么说了你用筷子弄一下看看  不能太稠 太稠的话那么有可能是地沟油（地沟油区分主要的是价格很便宜，纯菜油很贵。）
4、你可以炒葱纯菜油的话，一般葱花炒的时候你会闻到很香的，而不是油的那种怪气味，当然我要说的是油温不能过高过高话可能就会失去这种很香的闻到。
5、纯菜油不会闻起来香，几乎没有闻到香味他的味道是那钟谈谈的菜籽的味道。